加布里埃拉(Gabriella)、雷納托(Renato)和保羅(Paolo)三兄弟在父母彼得羅(Pietro)和米雷拉(Mirella)的支持下創立了 La Tordera 酒莊。 三兄弟對葡萄種植的熱愛深受他們的祖父貝皮(Bepi)的影響。貝皮于1918年在Tordera山上種植了第一批葡萄樹，并開始悉心照料葡萄園，他的熱情與努力，為La Tordera酒莊的建立奠定了良好的基礎。 2018年是La Tordera葡萄莊園誕生的第100周年，這代表著La Tordera酒莊百年來的努力與非凡的成果。

祖父與百年葡萄園不僅給予了三兄弟”堅持”、“努力”與“誠信”的教誨，同時還讓他們學會享受工作，保持好奇心與不屈不撓的精神。正是這些優秀品質讓La Tordera酒莊多年來始終勇于探索，在刻苦鉆研中不斷尋求新答案。 三兄弟的父親彼得羅·維托雷蒂(Pietro Vettoretti)吸取了祖父貝皮(Bepi)的教誨，抱著對自己土地的熱愛，滿懷激情地種植葡萄樹，是一位真正的勞動騎士。他與母親米雷拉(Mirella)一起繼承了重要的釀酒傳統，并將其傳授給孩子們。

2020年，是父親皮得羅80歲的生日。雷納托(Renato)在葡萄園中找到了他夢想中的“自然棲息地”，正是在這里，他與父親彼得羅一起以同樣的熱情完成從修剪到收獲的所有工作。在這里，研究和開發是改善莊園作物的基礎，同時也表達著對本土釀酒傳統知識的尊重。 加布里埃拉(Gabriella)負責商業與行政管理，他包含著熱情與持之以恒的態度向大家推廣公司的產品，并設法調和辦公室與室外作業的工作。 保羅(Paolo)是酒莊的釀酒師，他憑借精湛的技藝，充分利用莊園生產的葡萄，以獲得優質的普羅賽克(Prosecco)起泡酒特釀。

杜緹蘭酒莊位于維多，臨近意大利東北部的一個小鎮城市特雷維索群山上， 沿著Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg，開始了我們酒莊的釀酒歷史。在70年前，我們的曾祖父Bepi開始專研和使用專業的葡萄栽種技巧，并在傳授了好幾代人。感謝我們曾祖父Bepi的教導，他的孫子Pietro掌握了精湛的栽培葡萄的技術，并栽種出非常完美的普羅塞克葡萄酒。

由于他們的努力與“傳統與技術”結合一起，從而使我們達到了高品質的水平。至今，葡萄酒廠仍然由Vettoretti家庭擁有，我們現在大約五十公頃的普羅塞克葡萄園在Valdobbiadene-Conegliano Prosecco Superiore Docg區域，但是我們仍然保留著一些相同的傳統做法，使我們的酒絕對獨一無二。

Pietrot和他的兒子Renato和Paolo都是技術精湛的釀酒師。通過他們的釀酒技術和釀酒知識能夠釀制出最好的普羅塞克有汽葡萄酒。在收成的時候，我們全家人都會參與其中，所有人用手從葡萄樹上采摘葡萄，然后，將葡萄送到新的酒窯那里，在那里我們在較低的溫度下將葡萄進行壓榨和發酵，從而可以更好地保存和突出普羅塞克的香味特性。