這個代代相傳的家族企業注重環境的保護、相互扶持、肩負社會責任、 傳承南非的文化并積極推進當代藝術的推廣。
斯皮爾酒莊 位于南非的著名葡萄酒產區——西開普(Western Cape),是一家贏得了多項大獎的優質葡萄酒生產商,生產兩種品牌的酒類:斯皮爾和SAVANHA,每個品牌都各有一套酒品系列,以出色的價格提供高品質酒品。斯皮爾是一家致力于追求卓異的葡萄酒莊。在生產屢獲大獎的葡萄酒、提供世界級的酒店和會議設施、為藝術做出貢獻的同時,專注于在事業興旺和社會及環境責任之間形成平衡。
莊園概括斯皮爾的酒窖有總共2200平米的生產區、4500只木桶和630 000 升的冷卻罐能力。斯皮爾 的生產能力和庫存能力使之能保持滿足顧客需求的庫存。酒窖亦經過ISO 22000 認證。
莊園等級南非優質酒莊
莊園歷史斯皮爾酒莊的歷史追溯到1692年,是南非最古老的酒莊。荷蘭殖民者Jan v Riebeeck 于1652年到達南非,并在1655年種下了第一株貴腐葡萄,1659年釀出了第一批葡萄酒。斯皮爾原先以農莊的形式于1692年在南非的葡萄酒之都西開普建立,它坐落在Eerste 河的兩岸。如今斯皮爾是南非最著名的酒莊,被葡萄酒與烈酒競賽評為南非最佳葡萄酒生產商,它所出產的葡萄酒以卓越的品質和高性價比在國際上屢獲嘉獎。
斯皮爾的酒窖有總共2200平米的生產區、4500只木桶和630 000 升的冷卻罐能力。斯皮爾 的生產能力和庫存能力使之能保持滿足顧客需求的庫存。酒窖亦經過ISO 22000 認證。
斯皮爾酒園
Spier Wine Farm
好望角最受歡迎的景點
南非最大的當代藝術收藏之一
夢幻地中海式童話別墅酒店
INTERNATIONALLY RENOWNED
國際殊榮
斯皮爾是南非獲獎最多的酒莊之一 我們對高品質的極致追求獲得了眾多國際殊榮
斯皮爾被國際葡萄酒及烈酒競賽權威機構評為2011年度南非葡萄酒生產商。
斯皮爾系列葡萄酒都是人工采摘并手工挑揀出不合格的葡萄,確保顆顆葡萄的質量。葡萄經輕輕壓榨,有的還會經"free run"這道工序, 葡萄汁被最大限度的保持新鮮和原味。葡萄汁先在恒溫不銹鋼桶發酵10天,然后在法國橡木桶陳釀12-18個月。
斯皮爾系列葡萄酒
斯皮爾創意區間
2號干白葡萄酒
咨詢酒款
斯皮爾創意區間
3號混釀葡萄酒
咨詢酒款
斯皮爾創意區間
5號混釀葡萄酒
咨詢酒款
斯皮爾創意區間
8號混釀葡萄酒
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斯皮爾名鑒
白詩南干白葡萄酒
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斯皮爾名鑒
皮諾塔吉紅葡萄酒
咨詢酒款
佛朗克斯密特
干紅混釀葡萄酒
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佛朗克斯密特
干白混釀葡萄酒
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董事總經理 富蘭·施密特
Frans Smit
我們企業的成長與發展是與社會和人才息息相關的。
我們要與員工、社區創造共贏的價值,保護好我們的賴以
生存的環境。
我們在種植葡萄的同時也在培育人才,醞釀著革新。
在總經理富蘭·施密特領導下,斯皮爾酒園的出品優質且穩定,被《國際葡萄酒烈酒大賽》(IWSC)選為2018年南非最佳酒莊。
“我們的葡萄酒獲得全世界的認可和贊譽,這是對我們最直接的回饋和支持。我們堅持我們的理想和情懷,試圖釀造出最優秀的葡萄酒,充分展現開普產區獨特的風土。”
創意區間系列
本系列依循法國隆河和波爾多傳統混釀風格,替釀酒師斬獲多項國際大獎。
2號為使用兩品種的波爾多風格白
3號為使用三品種的隆河風格混釀紅
5號為使用五品種的波爾多風格混釀紅
8號為采用八品種的南非混釀紅,其中含南非特色品種皮諾塔吉
此系列擁有七款單一品種、兩款混釀。
每款皆是平易近人的愉悅風格,是日常佐以生活的絕佳之選。
名鑒系列
斯皮爾易拉罐葡萄酒
將斯皮爾的優質葡萄酒,裝入易拉罐中。
可回收利用、更便攜且減碳:非常適合野餐、泳池派對和戶外活動。
這些易拉罐葡萄酒由著名的斯皮爾首席釀酒師約翰·喬丹和他的團隊齊心制作,
有長相思、桃紅和美樂三款可供選擇。
歌瑪酒莊 (Bodegas Gormaz)的基本理念是優質葡萄與香醇美酒,簡單卻富于內涵。
我們酒莊的歷史可以追溯到1972年。當時,360名歌瑪(索里亞Soria)本地的葡萄種植者聯合團結起來,創辦了名為“圣荷西工人合作區”的 地區合作社。1982年,合作社與其他15個釀酒廠成立了“杜埃羅河岸原產地命名法定產區”(Denominación de Origin Ribera del Duero)。 不久前,為了彰顯合作社與其誕生地的歷史淵源,我們決定改名為 “歌瑪酒莊 ” (Bodegas Gormaz)。
“在這兒,卡斯蒂利亞改變了顏色,大地更加溫暖,放眼望去,只看到更為清晰的地平線上橫亙著雄偉壯麗的杜埃羅河…… ”
該別墅在卡斯蒂利亞-萊昂區獲得最高旅游大獎后愈發熠熠生輝。該獎項是對某地區人民所擁有的最重要資產的認可:包括歷史遺跡,藝術遺產,歷史遺產以及文化遺產等。
杜埃羅河岸原產區
盧埃達原產地命名區域(D.O.Rueda)為大陸性氣候,海拔在700至800米之間,土地平坦但地勢較高,冬季寒冷漫長,夏季炎熱干燥,這就迫使葡萄植株根部向地下更深層土壤生長延伸尋找水源,另一方面,顯著的晝夜溫差使糖度和酸度達到了其他氣候不同的區域所難以企及的平衡,賦予該產地命名的葡萄酒獨特且優異的個性。還有,這里的土壤富含鈣和鎂等多種礦物質,且混有大量碎石,形成了特有的“砂礫土”,通風排水良好,盧埃達(Rueda)原產地命名最好的葡萄園正是位于這里。
西班牙12家族系列
12家族橡木紅葡萄酒
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西班牙12家族系列
12家族陳釀紅葡萄酒
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西班牙12家族系列
12家族珍藏紅葡萄酒
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西班牙12家族系列
12家族老藤特級精選
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雅西蘭得酒莊
酒莊成立于1989年,位于西班牙經典白葡萄產區--原產地命名產區盧埃達(D.O.Rueda)區域的中心地帶。目前擁有120公頃的葡萄園,通過與本地葡萄種植者簽訂長,期協議進行管理控制,并讓我們親自參與葡萄的成熟和選摘過程,從而年復一年都能保證最高的品質。氣候和土地: 100%符合原產地命名的特性,保證采用當地獨特性的原料來酸制萄萄酒,并賦予我們出產的葡萄酒有別,于其他葡萄酒的獨特性和復雜度。
12家族青葡萄酒
視覺:呈現的古樸秸秤色中還閃耀著綠色的神韻。
嗅覺:在散發著青色水果和熱帶水果的香氣中,更有淡淡茴香的味道。
味覺:入口細膩,酸度優美適中,結構和諧潤滑,余韻持久。
類 型:干白
產 區:盧埃達原產地法定產區(D.O.Rueda)
年 份:2018
葡萄品種:韋德獲100%
酒精度:13%vol
釀 造:根據葡萄園株齡和土壤類型選擇葡萄。為充分獲取葡萄的香氣,葡萄發酵前在8°C-12°C下浸漬12-18天,然后控溫16C發酵10-15天,然后與發酵后的酒糟混釀獲得品高質、口感順滑持久、獨特的青葡萄酒。
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